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Freies Lehrbuch: Einführung in die organische Chemie (für die Sekundarstufe 1 und 2)

(unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation)


Einführung in die org. Chemie Kapitel 01 - Kohlenstoff - sein Vorkommen und seine Modifikationen (V0.4) (zip) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 02 - Erdgas und Erdöl (V0.4) (zip) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 03 - Kohlenstoffverbindungen (V0.9) (zip) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 04 - Kohlenstoff als Bindungspartner in Alkanen, Alkenen, Alkinen (V0.9) (zip) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 05 - Eigenschaften und Reaktionen von Kohlenwasserstoffen (V0.9) (zip) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 06 - Alkanole und Alkohole (V0.5) (zip) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 07 - Reaktionsmechanismen der organischen Chemie (V0.7) (zip) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 08 - Carbonylverbindungen (V0.7) (zip) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 09 - Carbonsäuren (V0.5) (zip) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 10 - Ester (V0.5)  (zip) (pdf)

Einführung in die org. Chemie Kapitel 13 - Fette (V0.7) (zip) (pdf)

Einführung in die org. Chemie Kapitel 13 - Aromatische Kohlenwasserstoffe (V0.7) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 14 - Kohlenhydrate (V1.0) (pdf)

Einführung in die org. Chemie Kapitel 16 - Seifen und Waschmittel (V0.3) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 17 - Fette und Seifen in der Kosmetik (V0.8) (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 18 - Aminosäuren, Eiweiß, Enzyme und die Biokatalyse V0.1 (pdf)
Einführung in die org. Chemie Kapitel 19 - Kunststoffe (V0.2) (pdf)

 

 

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